電気圧力鍋で簡単!手羽元と春野菜のポトフ

電気圧力鍋で簡単!手羽元と春野菜のポトフの画像

Description

電気圧力鍋で簡単に煮込めます。自分用のメモなので分量等は適当です。

材料 (4人分)

2~3枚
6本
料理酒
50cc
ひたひたになる様に
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    新じゃがいもは皮を剥き水に浸してアクを抜いておく。

  2. 2

    春キャベツとベーコンは一口大に、新玉ねぎは串形に切る。

  3. 3

    1、2、手羽元を電気圧力鍋の釜に入れる。

  4. 4

    料理酒とひたひたの水を入れ、かき混ぜる。

  5. 5

    電気圧力鍋の一定圧力で40分かける。

  6. 6

    子どもはそのまま、大人は食べるときに塩コショウ、粒マスタード等で味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

圧力をかける時間はお使いの電気圧力鍋の説明書をよくお読みください。

このレシピの生い立ち

春野菜を手軽に沢山摂取したかった&子どもも一緒に食べられるポトフを作りたかったので。
レシピID : 6200054 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート