かつをのたたきサラダ

かつをのたたきサラダ

Description

かつをのたたきをお手軽に!野菜もたっぷり食べられます。
~前店長企画で作ったレシピ放出第1弾~

材料 (2人分)

かつをのたたき
1/2本分
レタス
外側の大きめなら2枚
胡瓜(細切り)
1/2本分
玉ねぎ(スライス)
1/4個分
かいわれ大根
お好みで
 
●キューピー黒酢たまねぎドレッシング
お好み量(大さじ4くらい)
●フライドガーリック
5g~
 
★キューピーごま油&ガーリックドレッシング
お好み量(大さじ4くらい)
★フライドオニオン
5g~
 
トッピング用刻みねぎ
お好みで

作り方

1

野菜を全て洗って水気を切っておく。
レタスは食べやすい大きさ切り、細切りにしたきゅうりと一緒に器に盛る。

2

薄切りに切った玉ねぎとお好みでかいわれ大根を①にのせる。

3

食べやすい大きさ(私は角切り)切ったかつをのたたきをのせ、フライドガーリック又はフライドオニオンをかけます。

4

ガーリックの時は玉ねぎドレッシングで、オニオンの時はガーリックドレッシングをかけてください。

コツ・ポイント

フライドガーリックは少し潰してからかける方が美味しかったです。●印の組み合わせ、★印の組み合わせをどちらかお好みでお選びください。

このレシピの生い立ち

1月の日記に書いていた、前任店長からの依頼で作った「オススメ商品」を使ったレシピです。
その間2年ちょっとでたまったレシピの放出!!第1弾です(^_^;)
レシピID : 6200470 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

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