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焼きそばを600Wで1分チン。
玉ねぎ細切りピーマン細切り豚肉食べやすくカット。
フライパンを熱しサラダ油をしきこんがり焼き色がつくまで焼きそばを炒めてお皿に移しておく。
同じフライパンに油を入れて豚肉をこんごり炒めてにんじん投入しんなりするまで炒める。
④にもやしとピーマン.天かす入れ塩コショウし酒を加えて軽く炒め焼きそば投入。
⑤にとんかつ.ウスター.ケチャップ.焼肉のたれを入れてグルグルしてソースをまんべんなくなじませてできあがり。
終始強火。ブラックペッパー多め。青のりで飾ります。