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キャベツとわかめのナムル

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Description

あともう一品！箸休め！にちょうどいいです。

材料

わかめ
ひとつかみ
春キャベツ
半分弱
人参（彩りとして）
適宜
■ 湯
★ウェイパー
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★醤油
少々
★塩
少々

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻しておく。

  2. 2

    キャベツをざくざく千切り。

  3. 3

    人参も千切り。

  4. 4

    鍋（フライパン）少量の水を入れて、キャベツと人参を蒸しゆでする。（2分ほど）

  5. 5

    ボールに★の調味料全てを入れておく。

  6. 6

    【4】をざるにあけて、湯切りし、【5】のボールへ温かいうちに入れる。

  7. 7

    あえて、出来上がり！

コツ・ポイント

キャベツたちは、温かいうちに調味料と混ぜると、ウェイパーも溶けて混ざり合います。

このレシピの生い立ち

乾燥わかめが沢山あったので、子供たちが好きなナムルにしてみました。
レシピID : 6201869 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月26日
初れぽ
写真
M☆33
箸休めレシピが箸休めにならずバクバクたべてくれました(笑)
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( )
りこゆりこ
キャベツとわかめのナムル
by りこゆりこ