オイスターソースで、具沢山和え麺
作り方
コツ・ポイント
絹ひめは、3分茹でる短めのうどん、麺です。具材と一緒に茹でることで簡単に和え麺ができる麺です。
〇の調味料は、お好みで調整してください。
代用として、素麺を半分にカットして使用してもOK.ただし茹で時間は、その素麺の茹で時間で調整すること。
〇の調味料は、お好みで調整してください。
代用として、素麺を半分にカットして使用してもOK.ただし茹で時間は、その素麺の茹で時間で調整すること。
このレシピの生い立ち
いつも作っている和え麺、オイスターソースを使うことで、味付けに深みがでました。
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