チーズとろ〜りキャベツパスタ 子ども向け
Description
味付けはマヨネーズで簡単失敗なし&お子様も食べやすい。仕上げのとろけるチーズはお子様にお手伝いして貰って楽しんで!
材料
(2人分)
作り方
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1
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にんじんは角切り、キャベツは1〜2センチのざく切りにします。鍋でパスタを茹でます(早茹でなら、もう少し後のタイミングで)
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3
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キャベツがしんなりしてきたら、水100ml、マヨネーズ大さじ一杯を加え、炒め煮します。
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4
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水分が少し残っている程度まで炒まったら、ツナ缶を入れます。(パスタが茹で上がっていなかったら、火を止めます)
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5
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茹で上がったパスタをザルにあげ、湯ぎりし、すぐにフライパンに入れます。
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6
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味見をして、マヨネーズを足したり、お好みで塩少々ふります。パチパチ音がするまで炒めて、水分を飛ばします。
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7
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器に盛り、とろけるチーズをちぎってかけ、すぐに混ぜ、完成です(食卓でお子様にして頂いたら楽しいかと思います)
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8
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チーズの量はお好みで増やしても良いと思います。その方が、偏らずに作りやすいです。
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9
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野菜は、お好みで、玉ねぎなど、他のものにかえたり、追加しても美味しいです。
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10
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マヨネーズの量を半分くらいにして、トマトケチャップやトマトを入れても美味しいです。その場合は、こしょう少々入れます。
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コツ・ポイント
チーズは、鍋で混ぜても良いのですが、この分量だと偏りがちになります。
このレシピの生い立ち
ツナ缶、早茹でマカロニ、チーズなどの常備品と、キャベツ、にんじんなどの多めに買う野菜で、簡単に作ろうと思いました。