うすあげキムチもやし乗せ!簡単おつまみ!

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Description

分量調節が非常に簡単!一つ一つの材料が安い!いつも売ってる!スピードレシピのバリエーションにどうぞ!

材料 (4人分)

1枚
半分
100g程度
焼き肉のたれ
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    うすあげに熱湯をかけ油抜きします。

  2. 2

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    もやしをさっとゆでます。シャキシャキ感を残したければ湯通し程度で!

  3. 3

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    うすあげ8分割(半分の半分の半分)に切り、焼き肉のたれで炒めます。

  4. 4

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    うすあげに少し焦げ目がついたら焼き上がりです。しっかり湯切りしたもやしとキムチをのせれば出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく簡単で早く作れます。材料も安価で手に入りますし、残ったもやしはそのまま食べてもよし、サラダにしてもよし!焼き肉のたれで作りましたが、ポン酢やしょうゆでも美味!マヨネーズやチーズをのせてオーブン・トースターで焼いてもおいしく頂けます。

このレシピの生い立ち

豚バラがなかったので、代替品としてあげを使ってみたら、これはこれでおいしくいただけました。狙って作ったわけではなく偶然の産物ですが、いまでは立派なスピードメニューとして一軍入りを果たしました。
レシピID : 6204989 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
良ta
雑な盛り付けで失礼します。簡単でおいしくて幸せでした。安いうすあげ6枚入りとかであまりがちだったので助かりまた作りますー。