うすあげキムチもやし乗せ!簡単おつまみ!
作り方
コツ・ポイント
とにかく簡単で早く作れます。材料も安価で手に入りますし、残ったもやしはそのまま食べてもよし、サラダにしてもよし!焼き肉のたれで作りましたが、ポン酢やしょうゆでも美味!マヨネーズやチーズをのせてオーブン・トースターで焼いてもおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
豚バラがなかったので、代替品としてあげを使ってみたら、これはこれでおいしくいただけました。狙って作ったわけではなく偶然の産物ですが、いまでは立派なスピードメニューとして一軍入りを果たしました。