コレほんと美味しい♪鶏天ぷら
ぱんこ６２５
作り方
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1
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鶏肉は一口大にカットして、塩こしょうをもみこんで下味を付ける。
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2
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ボウルに唐揚げ粉と水を入れて、ダマが無くなるまで良く混ぜる。
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3
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2のボウルに1の鶏肉を入れてからめる。
180℃に温めた油で揚げる。
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4
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お好みで天つゆ又は塩を付けて食べる。
＊衣に塩2つまみ位入れると塩味が付いて、何も付けなくても美味しいデス♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那サマのリクエストで作ってみたらジューシーでやわらかくてかなり美味しかった♪
このレシピの作者
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ぱんこ６２５
