鳥とお豆さんの炊いたんの画像

Description

旬のえんどう豆を鳥肉とともに深めのフライパンで煮込むだけ。簡単で美味しいです。

材料

1枚
塩胡椒
3〜4振り
 
4分の1パック
味覇
大さじ1
300cc
2センチ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉一枚に塩胡椒を振り、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    鍋に水、鳥肉、えんどう豆、きのこを加えてあくを取りながら煮ます。

  3. 3

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    味付けは味覇ウェイパー任せ。ウェイパーが無ければ、中華スープのもとやコンソメでも美味しいです。

  4. 4

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    彩りににんじんの薄切りを加えて、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

えんどう豆が苦手な息子にも食べやすいように、鳥肉と共に煮ました。
レシピID : 6206236 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

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