おうちで楽しむ♡ふわとろ本格たこ焼き

おうちで楽しむ♡ふわとろ本格たこ焼き

Description

外はこんがり、中はふわふわとろとろの、お店みたいな本格たこ焼き☆家族でワイワイ囲んで作りながら、楽しめるレシピです♪

材料 (4人分)

たこ
150g
細ねぎ
3本
2片
桜えび
大さじ2
適量
かつお節・青のり
適量
お好み焼きソース・マヨネーズ
適量
【A】
450ml
薄力粉
100g
2個
大さじ1.5

作り方

1

たこはぶつ切り、細ねぎは小口切り、生姜はみじんぎりにする。【A】をよく混ぜる。

2

たこ焼き器を高温に温めたら、【A】を注ぎ、たこを1個ずつ入れ、細ねぎと生姜と桜えびをまんべんなく散らす。

3

表面が固まってきたら、まわりの生地を竹串でとりこむようにして、丸くしながら焼く。

4

まん丸に焼き上がり、表面がこんがりと焼けたら取り出し、お好み焼きソース・マヨネーズをかけ、かつお節・青のりをかける。

5

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6

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コツ・ポイント

生地に天かすを入れても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

家族でワイワイ囲めるレシピを、作ってみました☆
レシピID : 6206666 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/06/12

このレシピの作者

ベジフルビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを発信中♪

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