炊飯器で簡単ピラフの画像

Description

困ったときの炊飯器♪ピラフも作っちゃおう!

材料 (2合分)

オイル無添加ライトツナフレーク
1缶
2合
1/2本
1/2個
55g
サラダ油
小さじ1
パセリ
適量
 コンソメ(顆粒)
小さじ2
 酒
大さじ1
 オイスターソース
大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    ※米は洗ってザルに上げ、水気を切っておく。

  2. 2

    にんじんと玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    炊飯器に米を入れてAを加え、水(分量外)を 2合の目盛りまで注いで20分程置く。

  4. 4

    3に2、ツナフレークをのせて混ぜずに炊く。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、炒り卵を作る。

  6. 6

    4が炊き上がったら、 5とコーンを加えて混ぜ合わせる。

  7. 7

    お好みでパセリのみじん切りを散らす。

  8. 8

    写真

    COOPオイル無添加ライトツナフレークを使用しました。

コツ・ポイント

<所要時間>30分
<エネルギー2合分> 1554 kcal

※調理時間に炊飯時間は含まれていません。

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2020年5月号
レシピID : 6206952 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

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