薄力粉で簡単ピザの画像

Description

薄力粉だけでも美味しいピザが手軽にできる。季節の野菜や冷蔵庫の材料で気軽にピザを楽しもう!

材料 (4枚分)

●オリーブオイル
大さじ4
90〜100cc
●塩
小さじ2
ピザソース
 玉ねぎみじん切り
1個
 ケチャップとトマトソース
30ccと50cc
 マヨネーズ
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1
好みの具材
適量

作り方

  1. 1

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    ●材料をボールに入れこねる。オリーブ油は生地が少しまとまってきてから混ぜ込む。ラップをして30分〜1時間ねかす

  2. 2

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    ピザソースを作る。玉ねぎみじん切り1/3〜1/4ケチャップ大さじ5〜6、マヨネーズ大さじ1、醤油大さじ1をまぜておく

  3. 3

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    生地を薄くのばし、オーブン250度で3分焼く

  4. 4

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    ピザソースを塗り、好みの具材をのせる。今回は春ピザ 玉ねぎスライス、エンドウ、アスパラ、蒸しチキン、ベーコン、チーズ

  5. 5

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    250度で6〜8分焼いて完成。今回トッピングにサラダ菜をのせました

  6. 6

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    夏ピザ ナス&ソーセージミニトマト、玉ねぎ&ベーコンピーマン、クリームポテト、粗挽こしょうポテトのクオーターピザ。青じそ

コツ・ポイント

生地を最初に焼いておくことで、カリッとした生地に仕上がります。モッチリした生地が好みなら、生の生地にトッピングがいいです。

このレシピの生い立ち

お財布もカロリーも低く、味は満足なピザを食べたい!
レシピID : 6209207 公開日 : 20/05/09 更新日 : 22/06/18

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