早くて簡単、乾麺の煮込みうどん！
あーた！
作り方
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1
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根菜はいちょう切り、玉ねぎは他の野菜より少し大きめに切る。
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2
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鍋に水を入れて沸かす。先に根菜を煮る。途中で玉ねぎも加える。
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3
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沸騰したら乾麺を入れて規定の時間になったら火を止めて白だしと醤油で味を整える。
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4
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器に盛り、小ネギを散らして完成！
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コツ・ポイント
根菜に火が通ればOK！特にコツなし！
このレシピの生い立ち
温かいうどんが食べたくて、ひとつの鍋で完結できるうどんにしました。
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あーた！
