簡単なのに美味しい♪もやしと卵の味噌汁
作り方
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1
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味噌汁をつくり、卵を溶き、もやしはさっと洗っておく。(水に付けたままにしないで下さい、ビタミン逃げちゃいます)
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2
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鍋の中の味噌汁の淵が沸々してきたら、もやしを入れて、少し煮立ったら溶き卵を入れながらかき混ぜます(かき玉風に)
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3
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出来上がりです
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コツ・ポイント
卵を入れると不思議ともやしの臭みがとれて美味しーんです☆
このレシピの生い立ち
母から伝わるぐーたらレシピです♪笑