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酢玉ねぎ簡単作り置きおかずにも

酢玉ねぎ簡単作り置きおかずにもの画像

Description

毎食食べても飽きない味！酸っぱいですけど残り汁に炭酸水を入れて割って飲んでも美味しいですよ

材料 （2人分）

玉ねぎ
1玉
塩胡椒
各少々
蜂蜜
大さじ2
酢
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎの皮を剥きスライスする細切りでも可
    そのまま1時間空気にさらしておく

  2. 2

    写真

    容器に入れ塩胡椒少々、蜂蜜ひと回し程度、浸るまで酢を入れ冷蔵庫へしまう

  3. 3

    写真

    1日後から食べられますが5日程度置くとマイルドになります
    これを毎日50g程食べ続けると体に良いみたいでお通じ良し


コツ・ポイント

健康の為酢玉ねぎを勧める医者がいると聞き作りました
高血圧で動脈硬化の家族と一緒に頑張って食べ続けています
始めて4日でお通じが良くなりました

このレシピの生い立ち

健康の為に作り続けています
レシピID : 6210584 公開日 : 20/05/09 更新日 : 20/05/09

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酢玉ねぎ簡単作り置きおかずにも
by negi222