長芋とオクラのさっぱり和え
おがすけ
作り方
コツ・ポイント
一晩たつと粘りが出てきて更においしくなります。
ポン酢の種類・量はお好みで。私はミツカンの味ぽんを使用しました。
ポン酢の代わりに、梅干をたたいて味醂で溶いたもの＋鰹節で和えてもおいしいです。
ポン酢の種類・量はお好みで。私はミツカンの味ぽんを使用しました。
ポン酢の代わりに、梅干をたたいて味醂で溶いたもの＋鰹節で和えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
妊娠中、さっぱりしたものが食べたくて作ってみました。
以来、我が家の定番です♪
以来、我が家の定番です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おがすけ
