ホットプレートでペッパーランチ風の画像

Description

ホットプレートで簡単にできます。

材料 (四人分)

2合
にんにく
一欠片
4束
コーンの缶詰め
1缶
焼肉のたれ
適宜
300g
ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切り、ネギを小口切り、肉を一口大に切る。

  2. 2

    ホットプレートに油をひいてにんにくを炒める。香りがしたら肉を入れて炒める。

  3. 3

    肉に色が付いてきたら焼肉のたれを入れる。

  4. 4

    炊いたお米、コーンとネギを入れて混ぜたらブラックペッパーをふって完成。

コツ・ポイント

肉は豚バラでも牛肉でも美味しいです。みんなで作ると楽しいです。

このレシピの生い立ち

ペッパーランチを食べたかったので似たような感じで作りました。

自家製の焼肉のタレ→醤油、豆板醤、ごま油、砂糖、七味、ゴマを混ぜて作ってます。豆板醤は入れすぎると辛いです。七味も調節してください。
レシピID : 6214187 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/22

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