簡単♡ウマい♡ピリ辛ツナキムチ豆乳うどん
作り方
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1
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冷凍うどんを茹でる。
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2
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麺を茹でている間に軽く汁気を切ったツナ、みじん切り(大きめ)に切ったキムチ、いりごま、ごま油を混ぜる。
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3
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器に豆乳、麺つゆ、ラー油を入れ混ぜスープを作る。
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4
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茹でた麺を器に入れる。
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5
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ツナキムチ、ネギをのせたら
出来あがり♡
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コツ・ポイント
麺は釜揚げ(熱々)のままで作っていますが、暑い日は冷たくしめると美味しいです。寒い日はスープで麺を茹でて温かい麺にしても。
このレシピの生い立ち
簡単ランチに。