島らっきょうのキムチ炒め
ズボラ嬢ちのこ
作り方
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1
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島らっきょうは薄皮をむいて上の方を切る。玉ねぎは薄切りに。
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2
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フライパンにごま油をひいてひき肉を炒める。
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3
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ひき肉がほぐれたら、玉ねぎ、島らっきょうもドーンと入れて炒める。
この時点でいい香りでテンション上がります。
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4
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にんにくチューブを適当に入れます。
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5
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全体的に炒まったら市販のキムチをドバッと入れて炒めます。
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6
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全体に絡まったら完成です！
辛さがたまらないです★
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コツ・ポイント
島らっきょうの薄皮はがしは、水につけておくとむきやすいそうです！★
このレシピの生い立ち
沖縄の野菜、島らっきょう！安いし美味しいし最高です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ズボラ嬢ちのこ
