爽やか☆人参とリンゴのヨーグルトサラダ

爽やか☆人参とリンゴのヨーグルトサラダの画像

Description

シャキシャキの人参とリンゴで❤ヨーグルトの酸味がよく合います。

材料

1/2本
1/4個
☆マヨネーズ
大1
塩・レモン果汁
少々

作り方

  1. 1

    人参を千切りにして、サッと湯通しするか、塩をふってしんなりさせて水を切る。リンゴは和える直前に千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ合わせ、千切りにした人参とリンゴを和える。塩・レモン果汁を少々入れて、味を整えて、できあがり!

コツ・ポイント

リンゴは和える直前に切ること!切ってすぐに合えると、酸化(茶色くなるの)を防げます。

このレシピの生い立ち

離乳食でマヨネーズを使うときに、ウチではヨーグルトで伸ばしてます。味見をしてみたら、なんと、爽やかでおいしいかったので、人参とリンゴでサラダにしてみました。
レシピID : 621685 公開日 : 08/08/26 更新日 : 08/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
YuzReimama
子どものおやつで余ったりんごを適当に食べやすい大きさに切ったので切り方が違ってしまいましたが、とっても甘くて美味しかったです♪
初れぽ
写真
Qねずみ
ヨーグルトの酸味とリンゴの甘みが合って美味しかったです^^

私もこの組み合わせが大好きなんです~初レポ、ありがとう♡