レタスの豚バラ蒸し☆トマト中華だれ

レタスの豚バラ蒸し☆トマト中華だれの画像

Description

レンジで簡単!トマトの酸味の効いた中華だれでさっぱり!レタスがたっぷり食べられます♬

材料

200g(3〜4枚)
トマト中華だれ
1個
醤油・酢
大さじ2杯
胡麻油・きび糖(砂糖)・みりん・白いりごま
大さじ1杯
にんにく(すりおろし)・しょうが(すりおろし)
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは1㎝角の角切りにする

  2. 2

    写真

    トマト中華だれの材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく

  3. 3

    写真

    レタスを1㎝幅にカットする

  4. 4

    写真

    2を15〜20gずつ豚肉できつめに巻く

  5. 5

    写真

    4を耐熱容器に並べ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで6分加熱する

  6. 6

    写真

    5に2のソースをかけて、青じそをトッピングしたら、出来上がり!

  7. 7

    『レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し』(レシピID : 5162766

  8. 8

    『レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』( レシピID : 3332837

  9. 9

    『レンジで簡単!豚肉と青梗菜のピリ辛蒸し』(レシピID : 4657122

  10. 10

    『レンチン!鶏肉となすのコチュジャン蒸し♪』(レシピID : 3337159

  11. 11

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コツ・ポイント

熱々でも冷たく冷やしても美味しいです!
冷やす時は、5の加熱後、冷めたらラップを取り替えてから、冷蔵庫で寝かせておき、食べる時にたれを回しかけて下さい!

このレシピの生い立ち

群馬クッキングアンバサダーの一環で、今月はレタスを頂いたので、レタスを使ったレシピで夕食にしました!
レシピID : 6217091 公開日 : 20/05/11 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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☆mami
美味しく出来ました♪
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クック4CX9NN☆
さっぱり美味しい⭐︎レンチンで簡単。夫にも好評でした^_^
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ちーまぐ
豚肉の旨味とさっぱり味でとっても美味しかったです!☆
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さゆみか
レタス&茗荷、白菜も作りました。トマトダレが美味しかったです!