食パンでキッシュ!

食パンでキッシュ!

Description

パイシートなしで、豪華にみえて美味しいです

材料 (1枚分(直径19㎝のもの))

食パン8枚切り
3枚
ほうれん草
2束
玉ねぎ
1/4個
しめじ
小パック1/2
ベーコン
使いきりパックの4枚
バター
10g(5g.5g)
★玉子
2個
★粉チーズ
大さじ1
塩胡椒
各少々
ピザ用チーズ
好きなだけ

作り方

1

写真

ほうれん草を2㎝くらいに切ってレンチンして水気を絞ります。玉ねぎ、しめじ、ベーコンは荒みじん切りにします

2

フライパンにバター5㌘入れて1を入れ塩胡椒、ガーリックパウダーをふって炒めます

3

写真

食パンのミミを切ってから、サランラップでパンを挟んで手で押しながらペッチャンコにします

4

写真

形に張り付けていきます。
つぎはぎで良いので押しながら隙間なく縁のところは、はみ出さないでくださいね(焦げるので)

5

残りのバターをパンに塗り、2の具材を平らにのせます

6

★に塩胡椒して混ぜて5に回し入れ、ピザチーズを乗せます。

7

アルミホイルを軽くかぶせて
トースターで20分、アルミホイルをとって5分焼きます。

8

少し冷めるまで余熱を入れて、出来上がりです。

コツ・ポイント

パンをなるべくペッチャンコにしたほうが美味しく、あふれずトースターを汚しません( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち

食パンが微妙に3枚が残ってたので冷蔵庫の中にあるもので何かと思い。
レシピID : 6218125 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/12

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