詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ひと手間でご馳走☆梅ゴマそうめん☆

ひと手間でご馳走☆梅ゴマそうめん☆の画像

Description

いつものそうめんに
ちょっとひと手間♪
簡単☆美味しい☆ご馳走そうめんです(*^O^*)

材料 （１人分）

そうめん
１束
なす
１本
キュウリ
３分の１本位
梅干
１個
めんつゆ(ポン酢でも◎)
１００cc
ごま油
大匙２
ゴマ
大匙１

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、氷水で冷やす

  2. 2

    ナスは切って素揚げにし、キュウリは千切り、梅干は種を除いてたたく。

  3. 3

    めんつゆにごま油を入れて混ぜる。

  4. 4

    そうめん、揚げたナス、キュウリ、梅を盛り付け、めんつゆをかけ、ゴマを指先で軽く潰しながらふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆの代わりにポン酢を使っても、サッパリして美味しいです(*^ー^*)
時間が有るときは揚げナスも先に揚げて冷やしておけば、もっと冷たくて暑い日にはピッタリ☆です♪

このレシピの生い立ち

夏はそうめん！！色んなアレンジで楽しんでます♪
レシピID : 622386 公開日 : 08/08/03 更新日 : 08/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2011年7月21日
写真
✩niko✩
今年もやっぱり(^_-)-☆ふふふ❤美味しかったです♪

毎年リピ！本当に嬉しいです！！！綺麗な盛り付けで素敵☆

2010年5月26日
写真
✩niko✩
今年も食べたくなって✿リピです＾＾やっぱりおいしいですね♪

ちょうど１年位ですね！すごく嬉しい！！有難うございます♪

2009年6月1日
初れぽ
写真
✩niko✩
なすと梅合いますね(☆>▽<*)ﾉしばらくはまりそうです❤

綺麗な盛りつけでつくれぽ有難う！ハマりそうなんて嬉しいです♪

つくれぽを書く

( )
あいコロリン
ひと手間でご馳走☆梅ゴマそうめん☆
by あいコロリン