もやしの和風ナムルの画像

Description

とても簡単で、とってもお安く出来ます。 1人分20円しない?!値上げに負けない。簡単・安い・ヘルシー・安心メニューです。

材料 (2人分)

1/2パック
めんつゆ(濃い目)
小さじ1・大さじ1
ワサビ
小さじ1~お好みで
1パック

作り方

  1. 1

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    もやしをラップをしてレンジで1分~2分チンします。

  2. 2

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    温かいうちに、軽く水切りし、めんつゆ小さじ1をかけそのまま冷まします。冷蔵庫で冷やす時はここで。

  3. 3

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    冷ましてる間に、めんつゆとワサビを溶きます。

  4. 4

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    焼き海苔をはさみで5mm幅位に切ります。

  5. 5

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    2をもう1度水切りし、食べる直前に3と4で和えて出来上がり。

  6. 6

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    2008.9.3.話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

2で、熱いうちにめんつゆを和える事。冷蔵庫に入れておいて、しっかり冷まして頂くと夏向けです。5で、しっかり水切りして下さい。めんつゆはお好みですが、濃い目の方が味が簡単に染みますので、お急ぎの時は濃い目で。

このレシピの生い立ち

そうめん用のめんつゆが、半端にあまってしまい、考えました。 夏はワサビの殺菌作用も嬉しいです。
レシピID : 622419 公開日 : 08/08/04 更新日 : 08/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (40人)
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ゆめみ1103
簡単で美味しい♪ありがとうございます(^-^)

こちらこそ~!ありがとうございます。

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MAHO堂
安いし簡単おいしい!冷やしておけばあと一品にいいですねっ♡

ありがとうございます~!最近、葉物野菜が高いですものね~。

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サーフブレイド
海苔をたっぷり入れて妊婦食として頂きました。ヘルシーで美味しい!

掲載が遅れてすみません。ありがとう。お大事になさいませ~。

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Yukipachi
あと一品にいいですね♪おいしかった♪

我が家も久しぶりに作りましょう~。ありがとうございます。