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もやしをラップをしてレンジで1分~2分チンします。
温かいうちに、軽く水切りし、めんつゆ小さじ1をかけそのまま冷まします。冷蔵庫で冷やす時はここで。
冷ましてる間に、めんつゆとワサビを溶きます。
焼き海苔をはさみで5mm幅位に切ります。
2をもう1度水切りし、食べる直前に3と4で和えて出来上がり。
2008.9.3.話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。
こちらこそ~!ありがとうございます。
ありがとうございます~!最近、葉物野菜が高いですものね~。
掲載が遅れてすみません。ありがとう。お大事になさいませ~。
我が家も久しぶりに作りましょう~。ありがとうございます。