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玉ねぎをみじん切りにします
シャウエッセンを食べやすい大きさに切ります
ネギを小口切りにします
フライパンにごま油をしいて玉ねぎを炒めます
色が変わってきたら白米をいれます(温かい白米をいれてください)
塩胡椒、鶏ガラの素、醤油をいれます
かきまぜた卵を流し入れます
お皿に盛り付け最後にネギをかけて完成!