コンビーフと白菜の胡麻和えの画像

Description

ビールに合う、箸休めにもいい、牛の脂のうまみを楽しむカンタン副菜です。

材料 (2人分)

大4枚
大さじ4程度
焙煎胡麻ドレッシング
大さじ3
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は横に7mm程度の短冊切りにし、耐熱皿に芯の方を下にして入れ、ラップをかけ、500Wのレンジで3分程度チンします。

  2. 2

    写真

    しばらく置いて粗熱をとったら、1を絞ります。

  3. 3

    写真

    残りの具材、調味料を混ぜ合わせて完成です!よりオイリー感を出したい場合は、オリーブオイル大さじ1程度も加えてどうぞ!

コツ・ポイント

すりごまと砂糖でも美味しいと思いますが、胡麻ドレッシングの活用にもなるので是非!

このレシピの生い立ち

コンビーフ缶と胡麻ドレッシングを持て余していたので、あった食材で作った簡単副菜です!
レシピID : 6225646 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/14

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