鮭おやき(韓国風味)

鮭おやき(韓国風味)
美味しっ!香りは石焼ビビンバだぁーーー

材料 (2人分)

冷ご飯
約2膳分
鮭フレーク
好みで
醤油
大2
小1/2
ごま
大2
大2

1

焼き飯の要領でごま油を入れ鮭フレーク&ごまを炒め冷ご飯を入れ炒める。丸く形を整え、上から押さえて固める。

2

醤油+コチジャンを混ぜ、1が香ばしい匂いがしてきたら、引っくり返す。自信のない人はフライパンをもう一枚用意し熱し、パタンと移し変える。焼けた側に醤油を塗り、再度反対側も裏返したら塗る。

3

以上で終わり。トッピングに韓国のりを刻んで、キムチを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

別に材料は何でも良い、風味が韓国風味だってだけです(爆)でも、はまりそうな歯ごたえと、後を引く味・・・

このレシピの生い立ち

冷ごはん・・・を、さーどう食べる?
レシピID : 62258 公開日 : 02/08/18 更新日 : 02/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/01/14

First tsukurepo mark
写真

返しに失敗してヒドイ状態(泣)でも味はバッチリ!美味しかったです

ありきよ

ありゃりゃ~次回はひっくり返しもファイトです~!!