クラムチャウダー
作り方
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1
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豚肉、ベーコンは1センチ幅に切る。
野菜は1センチ角に切る。
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2
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油でブタニク、ベーコンを炒め、肉の色が変わったら野菜類を加えてさらに炒める
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3
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あさり水煮、クリームコーン、牛乳を加えて煮る
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4
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別の鍋で小麦粉と油をよく混ぜてから炒めてルーを作る。
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5
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野菜類が柔くなったらルーを加えて塩コショウで味を整える
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6
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ゆでたグリンピースを加える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもが小さいときに牛乳が嫌いだったので、シチューを食べてほしくて考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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