子供大好き♪鶏のそぼろ2色丼の画像

Description

子供が好きな甘めの優しい味にしています♪

材料 (3〜4人分)

鶏肉のミンチ
約350g
半丁(約250g)
3〜4個
☆醤油
大さじ4
☆砂糖
大さじ3
☆みりん
大さじ4
☆酒
大さじ4
お好みで

作り方

  1. 1

    お豆腐の水分をペーパータオルで拭き取りボウルに入れて、鶏肉のミンチと混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    フライパンに☆の調味料を入れて煮立てます。煮立ったら1のミンチを入れて煮立て、中火でしっかり火を通します。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、弱火に落としてしっかり味を染み込ませます。
    その間にいり卵を作っておきます。

  4. 4

    お肉にしっかり味がついたら、完成です♪お好みでみつばやネギで彩ります。

コツ・ポイント

子供が好きなのでつゆだくで作っています。お豆腐を合わせることで、柔らかく優しい味になります♪

このレシピの生い立ち

子供が食べやすいようにお醤油辛くならないように、優しい味で作っています。
レシピID : 6226367 公開日 : 20/05/15 更新日 : 24/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yukky☆mama
簡単なのに大人気!子どもも喜んでました♪ヽ(´▽`)/