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ダイエットに♪簡単野菜パンケーキ♡

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Description

もちもち食感で腹持ちよし!!
食べて痩せるのが1番リバウンドしないんです♪
野菜が苦手な方もこれなら食べれると大絶賛☻

材料

ほうれん草
1束
グリンピース
適量
牛乳（豆乳可）
120cc
蜂蜜（メープルシロップ）
大さじ2
小麦粉（薄力粉）
120g
砂糖（甘味料代用可）
30g
ベーキングパウダー
4g
トッピング用粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草とグリンピースなどお好きな野菜を牛乳で煮詰め、ミキサーにかけます（フードプロセッサー等でも可）

  2. 2

    ボールに粉類を混ぜ合わせます
    泡立て器でかき混ぜると振るう手間がはぶけますよ✩.*˚

  3. 3

    写真

    1を2にいれて混ぜて蜂蜜を混ぜ合わせます
    これで生地は完成!!

  4. 4

    写真

    フライパンにバター有塩（分量外）などを敷いて生地を流し込み穴が出てきたらひっくり返して両面を弱火で焼いていきます

  5. 5

    写真

    あとはお皿に盛り付けて完成です!!

コツ・ポイント

弱火で焼くと中まで火が通りもちもちになります✨
小さめに焼くとひっくり返しやすいです！
小麦粉と書いてますが、ホットケーキミックスでも代用できます！その際は粉類と砂糖がHKMの中に入ってるので加えなくて大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

沢山お野菜を親戚に頂いたのですが
グリーンピースか苦手なおばあちゃんのためにどう調理したらいいかと思いこのレシピになりました
栄養たっぷりですのでダイエットにも、もってこいですよ♡
レシピID : 6226805 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15

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ダイエットに♪簡単野菜パンケーキ♡
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