【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ
Description
フライパンで作る簡単スペイン風オムレツ！ふっくら仕上がるコツ教えます♩
ネネノキッチン
材料
（26cmフライパンサイズ）
4個
大さじ4
★塩
ふたつまみ
★こしょう
少々
1枚
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【具】
お好みの野菜
150g分
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おすすめ☟
1/2個
少々
油
大さじ1
作り方
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1
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★を混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンに油を引き、野菜が透明になるまで炒めていきます。
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3
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火が8分目まで通ってきたら、★を全て流し入れ、全体に卵液が回るようにかき混ぜます。これくらい！
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4
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弱火で8分焼きます。ポイントはフタを必ずすることです！フワッと仕上がります。
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5
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写真位に卵が膨れてきます。フタを使ってひっくり返し、フライパンに裏面が下になるように戻していきます。
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6
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ひっくり返して4分焼いたら、完成です！
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7
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コツ・ポイント
フタをすることでふっくらとしたオムレツに仕上がります！卵焼きとの違うポイント！！ウインナーなどを入れても美味しいです♩
このレシピの生い立ち
簡単においしく作れるふわふわオムレツを。
このレシピの作者
ネネノキッチン
