ジャーマンポテトBBQ風♡の画像

Description

子どもたちがモリモリ食べてくれます♡

材料 (2〜4人分)

にんにく
1片
塩胡椒
少々
パセリ
少々
◎ケチャップ
大さじ1
◎ウスターソース
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、食べやすい大きさに切ります。耐熱容器に入れて、電子レンジで2~3分加熱します。

  2. 2

    ウインナーも食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りを立たせます。

  4. 4

    香りが立ってきたら、ウインナー、じゃがいもの順に入れ、炒めます。

  5. 5

    焼き色が付いてきたら、あらかじめ混ぜて置いた◎を入れて全体に絡めます。

  6. 6

    塩胡椒で味を整えたら完成です。

  7. 7

    お好みで彩りにパセリをかけても。

コツ・ポイント

ウィンナーの代わりにベーコンでも美味しいです。5の工程の際、◎に熱を加えてふつふつとさせてから全体に絡めると、ケチャップの酸味が和らぎます。

このレシピの生い立ち

子どもが喜ぶ味付けで何か作れないかと考えました。ねらい通り、たくさん食べてくれました。
レシピID : 6227270 公開日 : 22/01/12 更新日 : 22/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
料理初心者imsk
簡単‼️マスタードを入れてパセリの代わりに青のり(^-^)ウインナーはあえてカリカリに炒めましたー