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米粉を作ってグルテンフリーに！

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Description

粉類がない今、米粉を家で作りましょ！

材料 （お米2合で280gできます！1合=140g）

お米
1合～

作り方

  1. 1

    お米を一晩浸水させておく

  2. 2

    お米をザルに開けて1、2時間放置する

  3. 3

    水をよく切ったら天板に平にして、重ならないようにする

  4. 4

    180度から200度で10分から15分で乾煎り（少々焼きすぎても気にしなくてOKです笑）

  5. 5

    粗熱取ったらミキサーで粉砕！

  6. 6

    完成！

コツ・ポイント

しっかり浸水させておく！

このレシピの生い立ち

グルテンフリーで体にも良いと思います！
レシピID : 6229646 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/16

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米粉を作ってグルテンフリーに！
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