おじやも！21cm手鍋でプチ鍋
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作り方
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1
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材料はこのくらいです。白菜は芯を切って3cmくらいに切り分けます。タラはそのまま。肉は適当な大きさに切り分けます。
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2
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野菜タラ肉粉末だし類白だし水を鍋に入れます。
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3
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軽く水を切った豆腐をのせます。のせてから包丁で8片くらいに切り分けます
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4
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水500ccを加えてフタをして煮ます。
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5
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10分ほどで完成です
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6
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取り分けてどうぞ。ポン酢すりゴマ七味唐辛子が好きです
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7
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残れば冷蔵庫に保存。翌朝、軽く沸騰するまで火にかけてから溶き卵２個分ご飯1膳ポン酢大さじ1〜2を入れておじやになります
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コツ・ポイント
白菜が多すぎたら、おかわり用にとっておいてください
このレシピの生い立ち
白菜タラ豚肉が残っていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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