♡簡単ふわふわシフォンケーキの画像

Description

簡単にできる、シフォンケーキ!!
こんなときだからこそ美味しいお菓子に癒やされる♡
簡単できて中はフワフワ♪

材料 (3人分(3カップ分くらい))

★シフォンケーキミックス
200グラム
4個分
60ml
★サラダ油
50ml
4個分

作り方

  1. 1

    ❶、まず、卵を用意し、卵白卵黄を別々に分けておきます。
    オーブンから天板を取り出し
    160度に予熱で温めておきます

  2. 2

    写真

    ❷、ボウルに★の材料をいれ
    泡立て器で白くなるぐらいまでしっかり混ぜます。

  3. 3

    ❸、別のボールに卵白を入れメレンゲを作ります。
    また、泡立て器を使い角が立つまでしっかり混ぜます。

  4. 4

    ❹、❸のメレンゲを3回程に分けて❷のボウルに入れて混ぜていきます。
    このときは、さっくり混ぜていくだけでオッケーです。

  5. 5

    ❺、型に❹の生地を流し入れ、160度のオーブンで
    35分から40分程度焼いていきます。

  6. 6

    写真

    ❻、竹串などで指したとき先の方にドロっと生地がついてこなければちょうどいい焼き上がり★完成です

コツ・ポイント

メレンゲは、卵白をしっかり泡立て器で混ぜると
膨らむのでしっかりめに角が立つまで
混ぜてください。

このレシピの生い立ち

最近お菓子作りにハマっていたので★
レシピID : 6230824 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックWVX9KD☆
ふわんふわんで美味しい!