【ブルガー小麦】のヘルシーハンバーグ♪
Description
ブルガー小麦は、お米やパスタより食物繊維が豊富で、カリウムや鉄分、ビタミンB群などの栄養を多く含むヘルシー食材です
SproutMino
作り方
-
-
1
-
ブルガー小麦にかぶるぐらいの熱湯をかけて30分ほどおいてふやかす
-
-
-
2
-
玉ねぎ、人参をみじん切りにし、フライパンで炒める
-
-
-
3
-
①と②、その他の材料を全てボウルに入れよく混ぜる
-
-
-
4
-
6cmぐらいに形成して焼く
-
-
-
5
-
ケチャップやお好みのソースをかけてお召し上がりください。パンに挟んでも美味しいです。
-
コツ・ポイント
ブルガー小麦は、しっかりふやかしてからお使いください。タヒニを入れるとコクがでて美味しく仕上がります。お好みでスパイスを加えるのもおススメです。
このレシピの生い立ち
栄養価の高いブルガー小麦を使った簡単レシピをご紹介
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
SproutMino
