椎茸⭐オン豆腐肉なしつくね風♪

Name: 椎茸⭐オン豆腐肉なしつくね風♪
Yield: 10個分
Ingredients: 木綿豆腐 一丁; ネギ(小口切り) 5～6本分; 塩 少々; 小麦粉 大さじ2; ごま油 適量; 小麦粉(椎茸の内側にかける用) 大さじ1

Description

ピーマンの肉詰め的なものを椎茸で作りました♪
お肉がなくても簡単に作れます！

一丁

5～6本分

塩

少々

大さじ2

ごま油

適量

大さじ1

豆腐は、絹より木綿の方がまとまりやすく扱いやすいです♪こんがり焼き目をつけてください。
刻みしょうがを加えても美味しそうです⭐

椎茸があったので、作ってみました⭐

レシピID : 6231445 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/17