たまごボーロ
Description
おうちで簡単にたまごボーロが作れちゃいますよ☆
市販のものよりもカリっとしていて、クセになる美味しさ☆やめられない！
市販のものよりもカリっとしていて、クセになる美味しさ☆やめられない！
yopiko's
材料
（２人前）
作り方
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1
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オーブンを１８０～１９０℃に余熱を開始
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2
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ボールに卵黄と砂糖をいれ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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次にスキムミルク（固まりがある時は、スープンとかで潰しておいてくださいね）と片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
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4
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生地がひとまとまりになったら、手でコロコロ成型して下さい。
※この時点では多少粉っぽいですが大丈夫！！
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5
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天板にオーブンシートを敷いて、④をくっつかないように並べて、温まったオーブンへ入れ１２分くらい。
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6
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※底が焦げやすいので１０分くらい経ったあたりで一度チェックしてみてもいいよ～
うっすら色付いたらＯＫです
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7
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オーブンから出したら、お皿等に移して常温でよく冷まして下さいね。
ほんのり甘くて＆カリカリのたまごボーロの完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピですが、一部配合を微調整して作ってみました。
昔から大好物だったたまごボーロなので、かなりハマってます♪
昔から大好物だったたまごボーロなので、かなりハマってます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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