食べやすい！胸肉ときゅうりの酢の物

Name: 食べやすい！胸肉ときゅうりの酢の物
Ingredients: ほんだし（茹でる時） 適量; 胸肉（大きめ一口サイズ） 4.5個分前後; きゅうり 2本; 塩（揉むよう） 適量; 醤油 大さじ1前後; リンゴ酢（お酢でも可能） 大さじ1; 砂糖 小さじ3; ほんだし 少々

Description

甘めでさっぱりと食べやすい酢の物です！鶏肉を使ってるので食べ応え抜群！わかめやジャコでも作ってみてください！

ほんだし（茹でる時）

適量

4.5個分前後

2本

塩（揉むよう）

適量

醤油

大さじ1前後

リンゴ酢（お酢でも可能）

大さじ1

砂糖

小さじ3

ほんだし

少々

茹でた胸肉にの出汁は、味噌汁や中華スープで利用すると◎鶏肉の量はお好みでお願いします。手で揉むことで味がしっかりと馴染みやすいです◎醤油感が物足りない方は、お好みで足したりし調節してください。

わかめ等がなかったので胸肉で代用。酢の物の酸っぱさが苦手で甘めの味付けです。お子様も食べやすいと思われます！あとは、私はリンゴ酢を使いました◎

レシピID : 6233851 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17