美容と健康に。トムカーガイ。
Description
ココナッツミルク がメインのトムカーガイ
辛くて酸っぱくて暑い季節に食べたくなるこれからの季節に食べたいスープ。
辛くて酸っぱくて暑い季節に食べたくなるこれからの季節に食べたいスープ。
材料
(2人〜3人分)
150g
1本
20~30g
1/4
生姜(皮ごと、スライス10枚みじん切り)
スライス10枚
鷹の爪(輪切り)
1本
レモン汁
1個分
はちみつ
大さじ2
150cc
200cc
オリーブオイル
大さじ5
塩
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
辛さが足りなかったら鷹の爪は多めに。蜂蜜で今回はからさを抑えてあります
このレシピの生い立ち
余っているココナッツミルク をなんとかしたくて。