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鶏肉を一口大に切る
★の調味料と鶏肉を袋にいれて揉み込む。1時間寝かせるととても味がしっかりすると思います。(時間がないときは短時間でも！)
袋からボールに移す。私はカリッと揚げたいので袋に溜まった調味料は移しません。
小麦粉と片栗粉を鶏肉にまんべんなくまぜます。◎揚げる時にこちらの工程をしたほうが衣がカリッとします♪
油を引き中火でじっくりと焼き揚げます。私は少ない油で作りたいのでフライパンです！以上、完成！冷めても美味しいですよ！
banni
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