ネギ醤油
作り方
コツ・ポイント
ポイントは洗い物をなるべく出さない(笑)
普段は目分量です。
お好みでにんにくを加えても美味しいです。
ネギのみの場合は、半量くらいで。
お酢を加えるとつけ麺のタレにもなります。
普段は目分量です。
お好みでにんにくを加えても美味しいです。
ネギのみの場合は、半量くらいで。
お酢を加えるとつけ麺のタレにもなります。
このレシピの生い立ち
小さい頃から親戚の集まりで亡くなったお祖母ちゃんの韓国料理を食べており、何にでも合うネギ醤油は皆好きでした。毎年、暑くなってくると食べたくなり作っていましたが安かったニラを加えてみました。