【昭和の学校給食】五目うどん
◎やまこー◎
作り方
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1
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鶏肉、にんじん、長ねぎは食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にだし汁を煮たて、①、わかめを加えて煮込み、醤油、みりんを加える。
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3
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うどんを加えて煮込み、かまぼこを加える。
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4
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五目うどんを器に盛り、コッペパン、牛乳、ゆで卵(かたゆで)、黄桃と共に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
昭和の学校給食を再現したくて
(
)
394万
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◎やまこー◎
