ヘルシー♪かぼちゃ+おからのハンバーグ?

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Description

かぼちゃ・おからで作る、肉無し・ハンバーグもどき!ヘルシーです♪お弁当にも(冷凍保存OKですっ)どうぞっ。

材料 (お弁当サイズ・小20~30個くらい)

200g
150g
3個(2個)
小1本
小1個
コンソメ(チキンコンソメ)
1個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、レンジで加熱して、マッシュし、おからと混ぜあわせます。

  2. 2

    ★を、フードプロセッサーで細かくし、水気を絞り、1に加えます。(包丁で、みじん切りでも)

  3. 3

    2に、つなぎの卵白(卵)を加え、コンソメ(砕いて加えます)+塩コショウで味付けします。

  4. 4

    お好みの大きさに丸め、両面をフライパンで焼きます。

  5. 5

    崩れそうですが、さめると固まります。それでも、やわらかい場合は、レンジ1分~でOKですっ♪

コツ・ポイント

丸める時に、ギューッと固めるくらい?

このレシピの生い立ち

かぼちゃ・おからが好きなので♪
レシピID : 624069 公開日 : 08/08/06 更新日 : 08/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
magby
チーズを乗せて焼いてみました♪

チーズ、美味しそ~っ♪初つくれぽ、ありがとうございます!!