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たらにまんべんなく塩胡椒をふる。
マヨネーズとマスタードを合わせ、たらの表面に塗る。
②の上から粉チーズ、胡椒をかける。
野菜をカットし、オリーブオイルと塩胡椒でなじませる。※ビニール袋に入れて混ぜると全体になじみます。
④をたらの周りに置きオーブンで温めて完成。
【焼き方】※ビストロの場合12番※オーブンの場合は180℃で予熱し、20分焼く。耐熱皿に入れるのがおすすめ