小松菜のスイートチリソース和え

フライパンに、小松菜の茎を並べ、その上に葉を並べ、蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにする。蒸気が上がったら全体を混ぜる。

蓋をして弱火で３分ほどで、ざるにあげ、粗熱をとる（手で触れるくらい）

容器にAを入れて混ぜ、手でギュッと絞った②の小松菜を入れて混ぜたら出来上がり。