レンジでチョコレートケーキ☆
mnif
作り方
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1
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クリームチーズを常温で戻すか、レンジで温めます。
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2
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柔らかくなったクリームチーズを混ぜて、砂糖を入れて混ぜます。
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3
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卵を加えてしっかりと混ぜます。(溶き卵を加えた方が良いと思いますが、ずぼらなのでそのまま入れました)。
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4
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混ぜるとこんな感じになります。
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5
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違うボールにチョコレートを
割り入れます。
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6
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湯煎かレンチンでチョコレートを溶かします。
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7
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生クリームを入れてしっかり混ぜ合わせます。
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8
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少し固まった感じになります。
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9
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4のボールに8で混ぜたチョコレートを入れて更に混ぜます。
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10
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最後にホットケーキミックスを入れてしっかり混ぜ合わせます。
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11
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こんな感じです。
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12
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シートを敷いたタッパーに11で出来たものを入れ、底を2、3回トントンとして空気を抜きます。
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13
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500wのレンジで約5分焼きます。串をさしてくっついてこなければ完成です。
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14
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あら熱をとったら、冷蔵庫で3時間程冷やします。
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15
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お好みでココアパウダー、ホイップなどをトッピングしてください☆
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コツ・ポイント
覚えやすい様に全部100g、1枚、1杯で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単にケーキが作れないかなと思って、混ぜてレンチンしたら意外に美味しく出来ました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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