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今回は「プチ!プチ!海藻麺」を使います。
鍋にグラニュー糖・水を入れて軽く煮立たせ火からおろし、粗熱を取る。
2にココナッツミルクを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
ボウルにマンゴー・5㎜角のさいの目切りにしたキウイ・パインを入れ、 冷蔵庫で冷やす。
ナッツは細かく砕く。
氷をビニール袋に入れて麺棒で叩き、クラッシュアイスを作る。
グラスに4を全量・5の半量・プチプチ海藻麺・5の半量・6の順に入れ3を注ぎ入れ出来上がり。