プチプチとフルーツのチェーの画像

Description

素材の食感の違いが楽しめる☆ひんやり美味しいベトナムスイーツです

材料 (2人分)

プチ!プチ!海藻麺
50g
グラニュー糖
30g
100㏄
マンゴーダイスカット(缶)
40g
1/2個
パインスライス(缶)
1枚
お好みのナッツ
30g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「プチ!プチ!海藻麺」を使います。

  2. 2

    鍋にグラニュー糖・水を入れて軽く煮立たせ火からおろし、粗熱を取る。

  3. 3

    2にココナッツミルクを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    ボウルにマンゴー・5㎜角のさいの目切りにしたキウイ・パインを入れ、 冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    ナッツは細かく砕く。

  6. 6

    氷をビニール袋に入れて麺棒で叩き、クラッシュアイスを作る。

  7. 7

    グラスに4を全量・5の半量・プチプチ海藻麺・5の半量・6の順に入れ3を注ぎ入れ出来上がり。

コツ・ポイント

お好みの果物を加えてお楽しみください。

このレシピの生い立ち

ベトナムのローカルスイーツのチェー。プチ!プチ!海藻麺を加えると食感も見た目もさらに楽しく召し上がれます♪
レシピID : 6244372 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/01

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