ツナ入り人参しりしりの画像

Description

沖縄料理の人参しりしり☆簡単でおいしく、我が家でサイドメニューによく作ってます!

材料 (4人分)

小2本
ごま油
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
1缶
醤油
小さじ3と1/2
みりん
小さじ1
2個分

作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、ごま油をひいたフライパンで炒める。しんなりしてきたら酒、砂糖を加え炒める。

  2. 2

    汁気を軽く切ったツナを加え、さらに醤油、みりんを加え炒める。

  3. 3

    写真

    溶き卵を加え全体に絡め、火が通ったら完成!

コツ・ポイント

人参は太めの千切りのほうが食感があって美味しいです!

このレシピの生い立ち

人参が安いときに沢山購入したので、つくってみました。
レシピID : 6245313 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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chachika
簡単でたっぷりにんじんが取れて、子供たちにも大好評でした!ありがとうございます。
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blue_apron
お気に入りです♪
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今夜のご飯
ツナがいい仕事してくれました!
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クック3I0H8W☆
人参食べたい時いつもはラペだけどしりしりも良き!お弁当にも⭐︎